中国第一家葡萄酒企业

1892年,爱国华侨张弼士怀着实业兴邦的初心在烟台创办张裕公司,自此开启了中国产业化酿造葡萄酒的序幕。

三次引进酿酒葡萄

创建初期,张裕从欧洲引种了124个品种、69万株苗木。然而,由于水土不服,引进苗木大多未能成活。第二年,更换了苗木的采购来源,还是失败了。第三年,通过与烟台当地山葡萄嫁接,终于培育出适应烟台风土的优质酿酒葡萄,结束了中国没有优质酿酒葡萄的历史。时至今日,国内90%以上的葡萄品种都是张裕引进并命名的。

三请酿酒师

张裕创办初期,张弼士遍查古法寻找不到葡萄酿酒的工艺,决心重金从国外聘请酿酒师。第一位应聘者来自英国,途中因拔牙不治身亡;第二位应聘者来自荷兰,干了两年,发现不符合张裕公司要求;后来,酿酒世家出身的奥匈帝国驻烟台副领事官巴保男爵毛遂自荐,成为张裕首任酿酒师。

建成亚洲首座地下大酒窖

1894年至1905年,从土法挖掘到洋法改建,再到采用中西合璧之法,历经11年,张裕终于建成亚洲第一座地下大酒窖,让前来参观的外国工程师大呼“这是世界酒窖建筑史上的奇迹!”。

酿出中国第一瓶葡萄酒、第一瓶白兰地

自1892年创办之日起,7年后即1899年,张裕酿出了中国第一瓶葡萄酒。22年后即1914年,张裕酿出了中国第一瓶白兰地。

巴拿马世博会斩获4枚大金奖

1915年在美国举办的巴拿马万国博览会,张裕公司参展的红玫瑰红葡萄酒、雷司令白葡萄酒、可雅白兰地、琼瑶浆味美思荣获最高奖——头等金牌奖章(GRAND PRIZE,亦称大金奖),这是中国葡萄酒和白兰地首次在国际舞台上荣获大奖。

建成中国第一座专业化酒庄

2002年,中国第一家专业化酒庄——烟台张裕卡斯特酒庄建成开业,开启中国葡萄酒高端化时代。

全球布局25万亩葡萄园

目前,张裕已在山东、宁夏、北京、辽宁、新疆、陕西等地区建立了超过20万亩葡萄原料基地和八大酒庄,并在法国、西班牙、智利、澳大利亚布局六座酒庄,成为全球布局最广的葡萄酒企业之一。

自主选育国产酵母菌

张裕选育出的3株自主知识产权酵母菌广泛应用于生产,打破了以往中国葡萄酒依赖进口国外酵母的局面。

亚洲最大葡萄酒企业

2023年品牌价值全球第二

2020年、2021年、2023年,张裕三夺国际权威品牌价值评估机构 Brand Finance 发布的“全球最具价值葡萄酒品牌”榜单第二名。

张裕:“2023全球 最强葡萄酒&香槟品牌” 第一名

在全球权威品牌价值评估机构Brand Finance发布“2023全球最强葡萄酒&香槟品牌”(World’s strongest Wine & Champagne brands)榜单,张裕以83.2分最高分成为“全球最强葡萄酒与香槟品牌”第一名。

中国第一家葡萄酒企业

1892年,爱国华侨张弼士怀着实业兴邦的初心在烟台创办张裕公司,自此开启了中国产业化酿造葡萄酒的序幕。

三次引进酿酒葡萄

创建初期,张裕从欧洲引种了124个品种、69万株苗木。然而,由于水土不服,引进苗木大多未能成活。第二年,更换了苗木的采购来源,还是失败了。第三年,通过与烟台当地山葡萄嫁接,终于培育出适应烟台风土的优质酿酒葡萄,结束了中国没有优质酿酒葡萄的历史。时至今日,国内90%以上的葡萄品种都是张裕引进并命名的。

三请酿酒师

张裕创办初期,张弼士遍查古法寻找不到葡萄酿酒的工艺,决心重金从国外聘请酿酒师。第一位应聘者来自英国,途中因拔牙不治身亡;第二位应聘者来自荷兰,干了两年,发现不符合张裕公司要求;后来,酿酒世家出身的奥匈帝国驻烟台副领事官巴保男爵毛遂自荐,成为张裕首任酿酒师。

建成亚洲首座地下大酒窖

1894年至1905年,从土法挖掘到洋法改建,再到采用中西合璧之法,历经11年,张裕终于建成亚洲第一座地下大酒窖,让前来参观的外国工程师大呼“这是世界酒窖建筑史上的奇迹!”。

酿出中国第一瓶葡萄酒、第一瓶白兰地

自1892年创办之日起,7年后即1899年,张裕酿出了中国第一瓶葡萄酒。22年后即1914年,张裕酿出了中国第一瓶白兰地。

巴拿马世博会斩获4枚大金奖

1915年在美国举办的巴拿马万国博览会,张裕公司参展的红玫瑰红葡萄酒、雷司令白葡萄酒、可雅白兰地、琼瑶浆味美思荣获最高奖——头等金牌奖章(GRAND PRIZE,亦称大金奖),这是中国葡萄酒和白兰地首次在国际舞台上荣获大奖。

建成中国第一座专业化酒庄

2002年,中国第一家专业化酒庄——烟台张裕卡斯特酒庄建成开业,开启中国葡萄酒高端化时代。

全球布局25万亩葡萄园

目前,张裕已在山东、宁夏、北京、辽宁、新疆、陕西等地区建立了超过20万亩葡萄原料基地和八大酒庄,并在法国、西班牙、智利、澳大利亚布局六座酒庄,成为全球布局最广的葡萄酒企业之一。

自主选育国产酵母菌

张裕选育出的3株自主知识产权酵母菌广泛应用于生产,打破了以往中国葡萄酒依赖进口国外酵母的局面。

亚洲最大葡萄酒企业

2023年品牌价值全球第二

2020年、2021年、2023年,张裕三夺国际权威品牌价值评估机构 Brand Finance 发布的“全球最具价值葡萄酒品牌”榜单第二名。

张裕:“2023全球 最强葡萄酒&香槟品牌” 第一名

在全球权威品牌价值评估机构Brand Finance发布“2023全球最强葡萄酒&香槟品牌”(World’s strongest Wine & Champagne brands)榜单,张裕以83.2分最高分成为“全球最强葡萄酒与香槟品牌”第一名。