《大马路五十六号——张裕的故事》编印完成

时间:2018-03-08 来源:中国新闻网 打印 字号:

张裕公司坐落在烟台市芝罘区大马路56号,张裕的故事就是从今天的大马路56号开始的。最近编印完成的《大马路五十六号——张裕的故事》,选取56个故事概况了张裕公司走过的百年历程,包括《盛宣怀倾情张裕》《品重醴泉》《葡萄芳名》《大酒窖传奇》《巴拿马金奖》《可雅的诞生》《钢琴酒师巴狄士多奇》《五百大洋征对联》《酿造学社》《解百纳的来历》《张裕酿酒大学》《张裕厂歌》《丁洛特的张裕缘》等。

 


据了解,在《大马路五十六号——张裕的故事》编写过程中,得到了广东省大埔客家民俗文化村张弼士故居、马来西亚槟城张弼士故居博物馆(俗称“蓝屋”)、香港利源长公司和马来西亚海鸥公司等单位的支持;张裕公司创始人张弼士的孙辈张世梅女士、张世昭先生和张世松先生,以及1930年代张裕公司化验室主任孙卫先生的女儿孙宝年女士,都提供了宝贵的照片及资料。

在《大马路五十六号——张裕的故事》一书中,收录有不少首次公诸于世的珍贵史料,比如光绪二十一年(1895年)九月张弼士致盛宣怀的信中(原件现存上海图书馆盛宣怀档案库),谈到为来自荷兰的酒师雷德勿和来自槟城的总管邱达文请了翻译:“该酒司仅识英语,邱达文不通官话,所以不得不派加温序宝、卓润元为之传话,才可联络。”由此可知,盛宣怀当时对张裕公司的关注度极高。(陈庄)