张裕蒸馏壶

时间:2014-07-29 来源:新浪微博 打印 字号:

     

    张裕白兰地蒸馏过程采用铜质夏朗德壶式蒸馏器。

    铜质材料的优点:

    1、耐酸;

    2、导热性能良好;

    3、铜是部分酯化反应的催化剂;

    4、可以使丁酸、已酸、癸酸、月桂酸等不良气味的酸形成不溶性铜盐而被析出。