北京密云产区

张裕北京基地位于北京密云县,是中国优质葡萄酒产区之一。 密云县属暖温带季风型大陆性半湿润、半干旱气候。冬季受西伯利亚、蒙古高压控制,夏季受大陆低压和太平洋高压影响,四季分明,干湿冷暖变化明显。

葡萄园处于山坡地和丘陵地,土壤为砂砾结构土质,土质中富含石灰质的砾石混合土壤,矿物质含量极其丰富。

周围的山峦地势提高了小产区的排水性能,土质疏松,通透性更好,特别适合葡萄根系向大地深处扎根,保证了葡萄能充分地汲取土壤深层的微量矿物养分。

大陆冷凉气候、山坡地势、土质疏松、透气性好,富含石灰质的硕石混合土壤,为葡萄生长创造了绝佳环境。葡萄园主要栽种的葡萄品种有:赤霞珠、霞多丽等。这里所酿造的白葡萄酒具有柠檬、奶油、香草等香气,口味圆润爽滑;红葡萄酒具复杂而浓郁的红色水果、胡椒、香草、烤面包的香味。