陕西渭北旱塬产区

张裕陕西葡萄基地位于陕西关中腹地,泾河下游,其海拔处于600~700米之间,属陕西渭北旱塬产区,是中国新兴的优质葡萄酒产区。

属暖温带半干旱大陆性季风气候。四季冷暖、干湿分明,光热充足,昼夜温差大,年降雨量适宜(约400mm),全年无霜期长。满足优质酿酒葡萄的生长需求。土壤类型为黄绵土、黄棕壤、棕壤,土层深厚,耕作层松软,保肥能力强,土壤中富含营养矿质元素,利于葡萄根系生长。

葡萄园主要栽种的葡萄品种有:赤霞珠、蛇龙珠、白玉霓等。主要分布在泾阳、咸阳等地区。这里酿造的红葡萄酒以黑加仑果香为主、同时具有香料、烟熏、蘑菇、松脂气味,酒体醇厚、协调。