西农葡萄酒学院成立30周年 中国葡萄酒未来可期

1892年，爱国华侨张弼士在烟台创立张裕，在张裕132年的历史中，前100年，张裕学习吸纳外国的东西多一些，近30年，张裕自己创造的东西开始更多了。这和西北农林科技大学葡萄酒学院的30年发展是环环相扣、相互支撑的。

不久前，德国《世界报》发表了题为《中国葡萄酒会很快超越法国葡萄酒吗？》的文章，作者在一场汇集包括张裕旗下战略品牌龙谕在内的顶级葡萄酒盲品后断言，“到2030年，世界上最好的几款红葡萄酒将来自中国，来自中国人拥有的酒厂，由中国的酿酒师酿造，他们可以根据地区、品种或气候的不同，赋予葡萄酒独特但可识别的中国特征。”

德国《世界报》发表的题为《中国葡萄酒会很快超越法国葡萄酒吗？》文章

前几年，中国酒业协会提出“中国风土 世界品质”理念。孙健总经理表示，中国葡萄酒产业发展到今天，有相当一部分企业已经做到了“世界级品质”，从这些年中国葡萄酒在全球主要赛事中频频拿奖就可见一斑。仅去年一年，张裕国内品牌就在世界权威赛事中拿下227枚金奖和大金奖。

可雅15年XO、龙谕·龙12赤霞珠干红葡萄酒

为践行“中国风土 世界品质”的理念，张裕提出了“中国风土 张裕风格 世界品质”，并要求落实到11个主要品牌的酿酒师体系中，要作出世界级品质的好酒，并充分呈现中国风土，更重要的是要表达出与众不同的特点，让消费者一喝到就很容易识别出来。

龙谕酒庄葡萄园

“当中国有相当一批的葡萄酒达到这个水平、具有很强的品牌识别度的时候，我们中国葡萄酒市场百花齐放的繁荣期就到了。”孙健总经理表示，依靠西北农林科技大学源源不断输送高层次人才，协会领导、产区领导和行业从业者们大家一起加倍努力，相信这一天的到来不会太远。

张裕还向西北农林科技大学捐赠30万元，用于学院人才培养、教学科研、文化建设、设立奖学金等教育事业发展。

西北农林科技大学葡萄酒学院院长刘树文先生（左），张裕股份总经理孙健先生（右）

在西北农林科技大学葡萄酒学院成立30周年之际，由西北农林科技大学葡萄酒学院二级教授、中国葡萄酒博物馆馆长王华女士规划设计、张裕捐资建设的中国葡萄酒历史与发展馆正式开馆。

从左至右：张裕股份总经理孙健先生，西北农林科技大学原党委书记张光强先生，西北农林科技大学副校长罗军先生，西北农林科技大学葡萄酒学院二级教授、中国葡萄酒博物馆馆长王华女士共同为中国葡萄酒历史与发展馆揭幕

中国葡萄酒历史与发展馆位于西北农林科技大学葡萄酒学院北校区，通过文字、图片、实物展陈等多种形式，生动讲述了中国葡萄酒产业悠久而灿烂的历史。参观者可以从9000至7500年前贾湖遗址出土的葡萄酒，到1892年张弼士先生创办中国第一家葡萄酒企业——张裕，再到如今中国葡萄酒平视世界的从容自信历程，一窥中国葡萄酒历史文化与技艺的发展。

嘉宾参观中国葡萄酒历史与发展馆

从左至右：西北农林科技大学副校长罗军先生，西北农林科技大学葡萄酒学院二级教授、中国葡萄酒博物馆馆长王华女士，西北农林科技大学原党委书记张光强先生，张裕股份总经理孙健先生

中国葡萄酒历史与发展馆

中国葡萄酒发展如何破局？孙健总经理表示，如果只有一个答案，那就是要靠高素质的人才，需要极富责任感、极富使命感、有情怀、高素质的专业人才。“希望西北农林科技大学的学子们从中国葡萄酒历史与发展馆参观出来的时候，能够油然而生振兴中国葡萄酒的责任感、使命感。”孙健总经理表示。